ライター:Mottyの記事一覧

Motty
農むすび編集長。埼玉県深谷市出身。農家の孫。日テレAD時代、おしゃれカンケイを担当。農家さんの人となりをドラマチックに伝えたいと取材記事を書きはじめた。好きな農作物はメロン。農業は自然の恵みあってのもの。神社のお祭りで五穀豊穣を祈るのも、大切にしたいと思っている。
2021.07.14
りんご農家の若者が自家製シードル&サイダーを!直談判で新しい世界を創る長野のチャレンジャー
長野県の最南端・下條村でりんご、桃、梨、柿、そばを栽培するカネシゲ農園の古田康尋(ふるたやすひろ)さん(写真右)。まだ珍しい100%ストレート果汁のりんご炭酸ジュースやシードル醸造に成功した秘訣を聞きました。
2021.06.24
木更津で有機ブルーベリーを育てるイクメン農家!子どもが手で摘んで食べられる安心な果実をお届け
千葉県木更津市で有機JAS認証のオーガニックブルーベリーを育てるフルーツ街道夢農場の鈴木秀雄(すずきひでお)さん。2歳の娘さんも木から食べてOKの安心果実を取材しました。イクメンかつイケメン農家です。
2021.06.17
有機マンゴーが沖縄・宮古島でNo.1に!35年続くマンゴー農家夫妻のこだわりと想いに迫る
沖縄県宮古島の南に浮かぶ来間島(くりまじま)で有機JAS認定のオーガニックマンゴーを育てる楽園の果実の砂川夫妻。今回は妻の砂川智子(すながわともこ)さんに、高い評価を受ける秘訣や想いを伺いました。
2021.06.04
ついに登場!希少な100%オーガニック冷凍スムージー!自然の滋養そのまま、だから美味しい
楽天ファームの新商品「100%オーガニック冷凍スムージー」がついに完成しました。有機JAS認証の希少な※オーガニック野菜と果物だけを使用した贅沢なスムージーを毎日ごくごく飲めて続けやすい価格でお届けします。
2021.05.24
国際基準の安全な野菜とは?グローバルGAP認証を取得する楽天ファームの畑から考える本当の安全
楽天ファームの自社畑はオーガニックの有機JAS認証の他に、食の国際基準のグローバルGAP認証を取得しています。厳しい審査をクリアする工夫を楽天農業(株)の兵頭芳樹(ひょうどうよしき)さんに聞きました。
2021.05.13
佐藤錦は孫ほどかわいい!桜が満開のさくらんぼ王国でとにかく美味しい秘密を社長に直撃
さくらんぼ王国の山形県の中でも抜群に美味しい佐藤錦を育てると噂のたきぐちファームの滝口征司(たきぐちせいじ)社長。豪快な笑顔に隠された繊細なこだわりを、桜の花が綺麗な季節にたっぷり伺ってきました。
2021.04.28
生活習慣病の専門医・青木医師に聞くカリフラワーライスによる糖質制限とおすすめの活用法
糖質制限にカリフラワーライスはどう有効か?今回は糖尿病や高血圧などの生活習慣病の専門医である青木厚(あおきあつし)医師に、病気の原因から対処法、カリフラワーライスの活用法などをお伺いしました。
2021.04.26
フジテレビ「99人の壁/日本の食卓SP」でブロッコリー&カリフラワーライスが紹介されました
2021年4月24日放送のフジテレビ「超逆境クイズバトル‼99人の壁/日本の食卓SP」で楽天ファームのブロッコリーライスがクイズとして出題されました。その内容と商品の購入方法についてご紹介します。
2021.03.31
愛媛県・離島暮らしの海と山の恵みで育てるみかんと島レモン!中島が誇るすごい「いよかん」の秘密
愛媛県松山市の離島「中島」で柑橘を育てるNPO法人農音(のうおん)の田中佑樹さん。島暮らしならではの海の恵みと山の恵みを活用した、こだわりのみかんについて伺いました。レモンの農家レシピもご紹介します。
2021.03.16
国産・生ライチ!ピンクの大粒「玉荷苞(ぎょっかほう)」を果汁たっぷりに育てる沖縄宮古島の母娘
ピンクがかわいい果汁たっぷり大粒の生ライチ!沖縄県宮古島市で楽しそうに南国フルーツを育てる母娘。すなかわ果樹園の【母】砂川千代子(すなかわちよこ)さんと【娘】福地美樹(ふくちみき)さんに取材しました。
2021.03.15
沖縄・宮古島の仲良し母娘が農家になった訳&スターフルーツ「美ら星(ちゅらぼし)」の農家レシピ
沖縄県宮古島市の畑で楽しそうに南国フルーツを育てる母娘。すなかわ果樹園の【母】砂川千代子(すなかわちよこ)さんと【娘】福地美樹(ふくちみき)さんに取材しました。今回はスターフルーツをご紹介します。
2020.10.08
脱サラして家業を継いで米農家へ!品質管理20年のプロが作るコシヒカリは、こだわりがすごい
静岡県磐田市でコシヒカリを育てる米農家の前田尚雄(まえだひさお)さん。4代続く田んぼを引き継ぎつつ、無農薬や減農薬にチャレンジ!20年間培った品質管理のスキルを活かした、こだわりの米作りを伺いました。
2020.09.18
120年のりんご農園を継ぐイケメン農家!葉とらずりんごと長野アップルライン復興で未来を担う
りんご産業の未来を担うのは私です。そう語るのは、長野県のりんご産地「赤沼」で代々続くりんご農家の4代目・フルプロ農園の徳永虎千代(とくながとらちよ)さん。地域の耕作放棄地をゼロにする秘策を伺いました。
2020.08.20
なぜホストが農家に?歌舞伎町から田舎に転職して、日焼け楽勝!腰痛も解消!
なぜホストから農家に?今回はイケメン農家・田中邦典(たなかくにのり)さんの第二弾。東京都心から楽天農業(株)がある愛媛県に移住して、激変した生活について伺いました。コロナ禍で変わる価値観のヒントにも!
2020.07.16
楽天市場に「楽天ファーム オーガニック&ナチュラルマーケット」をオープンしました
楽天ファームは2020年7月15日に『100%国産の100%オーガニック野菜』と『自然環境やからだにやさしい商品』のオンラインショップを楽天市場にオープンしました。今回はこだわりの商品をご紹介します。