沖縄から~ナンクルナイチャ~!農家しんちゃんの畑だよりVol.1
「ナンクルナイチャ〜」あなたのえくぼを刺激する!元デザイナーで沖縄の東村へ移住した契約農家のしんちゃんです。沖縄から、日常を美味しくトロピカルに彩る日記をお届けします。
東村で3軒しかない食堂です。近くの漁港から直送なので新鮮!塩煮でシンプルに。
今日はラグリの日記に載せるという事で、少し高めの定食を美味しくいただきました。
人気アイドルグループのCMでも話題になった「ハートロック」はSNS映えスポットに。
美しい夕焼けを背景に、楽しい写真の撮り方を開発してしまいました!
<うちの畑でみんなと一緒に栽培したいシリーズ01>
バナナもたくさん品種が出てきて、美味しいものがありますよね。
当園もバナナを作ってどんどん販売したいと実験中です!
<うちの畑でみんなと一緒に栽培したいシリーズ02>
パパイヤも沖縄で再熱寸前!いろんな品種が出てきて臭みがないので、
近々当園も本気で作っていいですか?
生ハムではないですよ!生ハブです。東村にある唯一の博物館「山と水の生活博物館」で
展示されてます。県内でもこんなに間近にハブを見ることは少ないのでおすすめです。
こんな川が沖縄県にもあるんですよ!沖縄県の水がめ。東村を流れる川です。
とてもきれいでキャンプしたくなります!
カンナくずみたいですね~!東村指定天然記念物のサキシマスオウノキは、東村の守り神。
地球がつくる大自然の神秘を感じます。
当園の守り神「みぃ~ちゃん」です。みなさ~んに見られて照れております。
この鋭い眼光で睨んでいますが乙女です。今日もパトロールしてますよ。
取材協力:沖縄農村事務所
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