ライター:清水麻衣の記事一覧

清水麻衣
楽天農業株式会社の農地スタッフ。静岡生まれ静岡育ち。食べ物で人を幸せな気持ちにしたくて農業を始めました。食べてくださる方とのつながりを大切にしたいなと思っています。農むすびでは野菜の生長する様子、栽培の驚きや嬉しさ、静岡での楽しい農業の日々をお届けします。趣味は朝ラーです。
2024.02.06
沖縄県知事賞の有機アテモヤ&パッションフルーツ!介護×子育てをしながら農業を楽しむ天才がいた
沖縄県恩納村で有機パッションフルーツ、有機アテモヤを栽培するてるてるファームの照屋和江(てるやかずえ)さん。南国フルーツの魅力、「楽しみを自分で見つける」照屋さんの素敵な生き方を取材しました。
2023.10.25
アップルバナナに魅了された元船長!大阪から沖縄へ移住し就農!ずんぐりもっちり濃厚バナナの紹介
沖縄県でアップルバナナを栽培するマルエスファームの荘司幸一郎(しょうじこういちろう)さん。「アップルバナナを日本全国に届けたい」という熱い想いと濃厚絶品バナナの魅力などをたっぷり伺いました。
2023.08.22
棚田の花段でハーブ栽培!ときめきを届けるアーティストやアロマセラピスト達の農業への心躍る挑戦
山口県長門市で棚田保存活動を行っているのは、棚田の花段の和田あいこさん。あいこさんをはじ め4名に心躍るような“ときめき”を届けるハーブの魅力をたっぷり取材しました。
2023.05.31
味わいの違う3種の有機パイナップル!石垣島の自然と共存しながら作る、とまらない美味しさの秘密
沖縄県石垣島で有機パイナップルを栽培するのは、やえやまファームの山中広久(やまなかひろひさ)さん。農業との出会いから3種の味わいの違うパイナップルの美味しさの秘密までたっぷりお話を伺いました。
2023.03.29
石川県初の有機JAS認定たけのこ農園が栽培する 有機たけのこ「色白美人」~極上の春の味わい~
石川県小松市で安全安心の有機たけのこを栽培する「いきいきたけのこ東山」の【夫】寺田喜代嗣(てらだきよし)さんと【妻】恵(めぐみ)さん。白くて甘く柔らかい特上たけのこの秘密や栽培のこだわりを伺いました。
2023.02.14
有機いちごで栄養価コンテスト最優秀賞受賞!「食べる人を笑顔にする」至福の味わいの秘密とは
徳島県で人と環境に優しい100%オーガニックのいちごを作るのは、BUTTOBI BERRY ORGANICの田渕善昭(たぶちよしあき)さん。きらきら輝く宝石のような有機いちごの「食べる人を笑顔にする」至福の味わいの秘密を伺いました。
2022.03.08
野菜も笑顔に!スマイル農家女子まいまいの栽培日記~小松菜編~
こんにちは。楽天農業株式会社の清水麻衣(しみずまい)です。食べ物で人を幸せな気持ちにしたいと思いながら農業をしています。今回は静岡より「小松菜の栽培日記」を笑顔でお届けしていきます。
2021.12.07
野菜も笑顔に!スマイル農家女子まいまいの栽培日記~小かぶ編~
はじめまして。楽天農業株式会社の清水麻衣(しみずまい)です。食べ物で人を幸せな気持ちにしたいと思いながら農業をしています。今回は静岡より「小かぶの栽培日記」を笑顔でお届けしていきます。