農むすび記事一覧

2022.06.02
赤いシャインマスカットも農薬は半分以下!岡山のぶどう農家がこだわる「コクのあるぶどう」の秘密
「赤いシャインマスカット」など岡山県でまだまだ知られていないぶどうを作るのは合同会社のふうの筒井則雄(つついのりお)さん…
2022.06.01
おうちで生搾りモンブラン♪冷凍あまおう&ブルーベリーの2色が映える管理栄養士の極上レシピ
話題の専門店では目の前でたっぷりのモンブランクリームを搾ってくれる「生しぼりモンブラン」。冷凍フルーツを使えば、おうちで…
2022.05.26
農家のたまごからひよっこになれたかな Farm to Table Vol.32
楽天農業のオーガニック野菜は、農場を感じる季節のお便り「Farm to Table」を添えてお届けしています。地球にもあ…
2022.05.19
皮ごと食べても安全な国産バナナ!家造りのプロが岡山の新名物に見据える「幻のバナナ」とは?
岡山県笠岡市で農薬不使用のバナナを栽培するのはプランターファームの小堀秀男(こぼりひでお)さん。なんと建設会社も営む二刀…
2022.05.18
極み減農薬で作る黄金色メロン「ゆうか」脱サラ農家が“正座”で挑むメロン作りのこだわりに迫る
岡山県「くまさんの森」園主の髙木俊治(たかぎとしはる)さんは、「極み減農薬」で妥協しないメロン作りに挑んでいます。メロン…
2022.05.12
香港生まれの私が農業と農村をもっと知るために Farm to Table Vol.31
楽天農業のオーガニック野菜は、農場を感じる季節のお便り「Farm to Table」を添えてお届けしています。地球にもあ…
2022.04.27
グリーンツーリズムで農泊しよう!農家・農村に泊まる新しい農業体験ーアグリビジネス論Vol.8
皆さんは「農泊」という言葉を聞いたことがありますか?農業を営む人たちの暮らしに触れて、食の事、農の事を考えるきっかけにし…
2022.04.26
野菜の個性 一つとして同じものはない Farm to Table Vol.30
楽天農業のオーガニック野菜は、農場を感じる季節のお便り「Farm to Table」を添えてお届けしています。地球にもあ…
2022.04.22
くるみづくし!話題のデュカ~おかず~スイーツレシピ、くるみ1日何粒まで管理栄養士が徹底紹介
栄養豊富でヘルシーなおやつで人気のナッツ!特にくるみは良質な脂質やミネラル類が豊富です。今回は100%オーガニック生くる…
2022.04.21
愛媛で農薬不使用びわを作る若手農家!日常に癒しを届けるフルーツ玉手箱「唐川びわ」を全国へ
千葉県から愛媛県に移住し、農薬を使わずにびわ作りに取り組むのは浦島農園の亀ノ上僚仁(かめのうえともひと)さん。亀ノ上さん…
2022.04.19
愛媛から~元気にやりよるか~い!ウバガイミカの畑だよりVol.30
4月、春です♪暖かくなってきましたね!みなさま、お変わりなくお元気にお過ごしでしょうか。楽天農業(株)のウバガイミカです…
2022.04.13
土の中 微生物 落ち葉 根っこ 雪草 Farm to Table Vol.29
楽天農業のオーガニック野菜は、農場を感じる季節のお便り「Farm to Table」を添えてお届けしています。地球にもあ…
2022.04.07
冬でもすくすく育っています  Farm to Table Vol.28
楽天農業のオーガニック野菜は、農場を感じる季節のお便り「Farm to Table」を添えてお届けしています。地球にもあ…
2022.04.05
農業大好き!カンボジア帰りの農業女子ザッキーが新境地を開拓レポートVol.6
こんにちは!楽天農業株式会社の中崎志保(なかざきしほ)です。春になり気温の上昇とともに野菜たちも瞬く間に大きくなってきま…
2022.03.30
フードロスは畑で起きるのではない!家庭や飲食店等で起きているんだーアグリビジネス論Vol.7
SDGs(持続可能な開発目標)で具体的な目標とされるフードロスは、コロナ禍の飲食店用食材、恵方巻の廃棄などで注目される問…