農むすび記事一覧

2021.04.02
日本初⁈の新商品フリーズドライのカリフラワーライスを管理栄養士が食べてみた
あのカリフラワーライスにフリーズドライが新登場!これまでは冷凍食品でしたが、ドライになるとどうなるのでしょう?気になる味…
2021.04.01
中学2年生の虫博士Daiyaによるてんとう虫の活躍!春に目覚める虫や家庭菜園の癒しと楽しみ方
中学2年生の虫博士Daiyaが「てんとう虫」の活躍を紹介!今回は、春に目覚める虫たちや春を告げる植物を通じて、おうち時間…
2021.03.31
愛媛県・離島暮らしの海と山の恵みで育てるみかんと島レモン!中島が誇るすごい「いよかん」の秘密
愛媛県松山市の離島「中島」で柑橘を育てるNPO法人農音(のうおん)の田中佑樹さん。島暮らしならではの海の恵みと山の恵みを…
2021.03.30
愛媛から~元気にやりよるか~い!ウバガイミカの畑だよりVol.17
みなさま、元気ですか?最近は、縁側でお昼寝をすることが多くなった楽天農業(株)のウバガイミカです。 ぽかぽかと暖かい日…
2021.03.26
カリフラワーライス3種を管理栄養士が食べ比べ!楽天ファームの国産オーガニックと外国産の違いは?
糖質制限ダイエットで話題のカリフラワーライス。「試してみたけどおいしくない」と諦めた方はいませんか?実はメーカーによって…
2021.03.18
みんなでやるから楽しいさ~!天真爛漫おしゃん農家ふみふみの静岡農業ライフVol.3
こんにちは!静岡では暖かい風が吹いたりしていて、冬から春への移り変わりを感じるようになりました。農作業をしやすい気候にな…
2021.03.16
国産・生ライチ!ピンクの大粒「玉荷苞(ぎょっかほう)」を果汁たっぷりに育てる沖縄宮古島の母娘
ピンクがかわいい果汁たっぷり大粒の生ライチ!沖縄県宮古島市で楽しそうに南国フルーツを育てる母娘。すなかわ果樹園の【母】砂…
2021.03.15
沖縄・宮古島の仲良し母娘が農家になった訳&スターフルーツ「美ら星(ちゅらぼし)」の農家レシピ
沖縄県宮古島市の畑で楽しそうに南国フルーツを育てる母娘。すなかわ果樹園の【母】砂川千代子(すなかわちよこ)さんと【娘】福…
2021.03.12
管理栄養士による糖質制限メニュー!カリフラワーライスの「パエリア」レシピとダイエット継続術
糖質オフの食材として注目のカリフラワーライス。管理栄養士がダイエット中にもおすすめの「パエリア」レシピをご紹介します。エ…
2021.03.11
みずから甘みが増すって本当?旬のほうれん草と小松菜。グリーン有機野菜のおいしさの秘密を取材!
千葉県にある「飯田農園」と「ファームグリーンハウス」は、農薬や化学肥料を使わない有機栽培で葉物野菜を作っています。 寒…
2021.03.05
管理栄養士がダイエット中におすすめ!カリフラワーライスの栄養素と「ポキ丼」簡単レシピ
ごはんの代わりに使えるカリフラワーライス。ダイエット中におすすめというけど、プロだったらどう美味しく使うのか、管理栄養士…
2021.03.04
オーガニックやさいの国では、きょうもみんな、にっこにこ!Farm to Table Vol.5
楽天農業のオーガニック野菜は、農場を感じる季節のお便り「Farm to Table」を添えてお届けしています。地球にもあ…
2021.02.26
管理栄養士の保存食レシピ「自家製いちごアイス」をご紹介
大量のいちごが届いたら?愛媛県西条市ひのいちご園さんから届いた完熟いちご「愛~めぐみ」1箱(4パック)を使って、プロなら…
2021.02.25
農業って楽しい!女子でもできる?東京出身20代ひよっこ農家あゆみのリアル奮闘記Vol.5
みなさん、こんにちは!ひよっこ農家女子の田中あゆみです!暦の上では春ですが、愛媛ではまだまだ寒い日が続いています。風邪や…
2021.02.22
果汁と笑顔がはじける!フルーツみたいに甘いニンジンとは?有機野菜作り25年の加瀬さんへ取材
千葉県香取市にある「加瀬農園」は土にこだわり、農薬や化学肥料を使わない有機栽培で25年間以上、有機野菜を作っています。フ…