冷凍ブロッコリーを使った時短レシピ。ゴックンに慣れてきたら、離乳食中期はみじん切りの大きさにします。冷凍保存で作り置きもできるので便利です。（管理栄養士考案）

材料（1～2人分）

作り方

耐熱容器にブロッコリー、水を入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ（600W）で30～50秒加熱し、穂先を細かく刻む。
じゃがいもは芽があったら取り除き、皮ごとラップに包み電子レンジ（600W）で3分加熱する。冷凍の場合は袋に記載の通り加熱する。
爪楊枝などを刺してみて、硬いようであれば20秒ずつ追加して加熱する。火が通ったら粗熱がとれるまでラップに包んだままにしておく。
じゃがいもの皮を手で剥いてフォークでつぶす。
ブロッコリーとじゃがいもに、育児用ミルクを加え、食べやすい硬さになるまで加え混ぜたら完成。
冷凍で1～2週間ほど保存が可能。1食分ずつラップに包むか、製氷皿などに入れて凍らせ、凍ったら冷凍用保存袋に移して冷凍する。食べる際は電子レンジか小鍋を使い、十分に再加熱する。