甘平
- 期間
- 2月
- 甘さ
- 🍊🍊🍊
- 酸味
- 🍊
- 手でむける
- 袋ごと食べられる
「甘くて」「平らな形」の甘平<かんぺい>は、皮が薄くシャキシャキとした食感と甘い果肉がぎっしりな特徴です。愛媛県で品種登録・栽培も愛媛県内限定の品種です。
- 甘さと酸味は目安で、収穫時期や栽培方法、天候状況により変化します。
- 酸味が強く感じる場合は、1週間程度常温保管することで、少し酸が抜けて柔らかくなりますので、お試しください。
- 皮が硬いものは、ピールとしてもお楽しみいただけます。
「甘くて」「平らな形」の甘平<かんぺい>は、皮が薄くシャキシャキとした食感と甘い果肉がぎっしりな特徴です。愛媛県で品種登録・栽培も愛媛県内限定の品種です。