楽天ファーム 国産オーガニックサラダ 楽天ファーム 国産オーガニックサラダ

楽天ファームのオーガニックサラダ
おいしさの秘密

おいしさの秘密1

希少なオーガニック!さらにカットサラダ!

楽天ファームのオーガニックサラダは、農薬や化学肥料に頼らない(※1)サステナブルな「オーガニック(有機)」栽培で育てた野菜です。
日本では、オーガニックの認証(有機JAS)を受けた野菜は0.2%(※2)しか出回っていません。さらにその畑で栽培された野菜をカットサラダ にできる加工場は、ほぼないと思いますので、実はとっても希少な商品なのです。

※1: 有機JASのガイドラインで認められた肥料・土壌改良資材・農薬を除く
※2: 農林水産省が平成29年度に発表した面積基準の栽培割合

農産物の国内圃場面積
おいしさの秘密2

自社工場加工だから新鮮!

楽天ファームでは、野菜を栽培する畑と、加工をする工場を自社で運営しています。
とにかく鮮度を保ってお届けできるよう、収穫から最短1日で発送できるよう頑張っています。

※天候などの状況により一部他の国産オーガニック野菜を使用する場合がございます。

自社工場加工だから新鮮!
おいしさの秘密3

全サラダ商品で有機JAS認証を取得

JAS法に基づき、「有機JAS規格」に適合した生産が行われていることを第三者機関が検査し、認証された事業者「有機JASマーク」の使用を認める制度です。農産物および農産物加工食品は、有機JASマークが付されたものでなければ「有機○○」「オーガニック○○」と表示できないことになっています。

JAS

全サラダ商品で有機JAS認証を取得

その野菜、だれが作ったの?
どう育ったの?

楽天ファームの有機農家さんが作っています。
野菜を栽培しながら成長過程を写真に残すなど、トレーサビリティも大切にしています。

※天候などの状況により一部他の国産オーガニック野菜を使用する場合がございます。

生産者からのメッセージ

代表して4名をご紹介します。

  • 田中あゆみ さん

    田中あゆみ さん

    楽天農業(愛媛農場)

    農業が好きで好きで、東京から愛媛に移住しました。畑で毎日がんばっています。

  • 清水麻衣 さん

    清水麻衣 さん

    楽天農業(静岡農場)

    食べていただいた方に美味しいな、幸せだなと思ってもらえるように毎日野菜を心を込めて作っています。

  • 中村友哉 さん

    中村友哉 さん

    楽天農業(広島農場)

    大自然の澄んだ空気の中、メンバーと力を合わせ、楽しみながらも真剣に野菜たちと向き合っています。

  • 安井拓人 さん

    安井拓人 さん

    楽天農業(静岡農場)

    富士山麓の山々に囲まれた農場で作る有機野菜は、みなさまの食卓を「おいしい笑顔」で満たします。

photo 写真

愛媛県・広島県・静岡県の農地で有機野菜を栽培しています。
楽天農業株式会社のメンバーが一丸となって、
皆様に安心・安全で、鮮度のよい、お野菜を育て、
おいしいオーガニックサラダにしてお届けします。

みなさんに笑顔で召し上がっていただけることを、心より楽しみにしています!

楽天ファームの農地情報

愛媛農地(有機JAS認定)

愛媛農地(有機JAS認定)

農薬・化学肥料不使用の有機栽培を実現するために、山間地をあえて選び、耕作放棄された農地を開墾再生させたオーガニック農場です。
標高が高いことで夏は涼しく、一日の気温差も大きいため、甘い野菜が育つがの特長です。

広島農地(有機JAS認定)

広島農地(有機JAS認定)

澄んだ空気の豊かな大自然に囲まれた神石高原にあるオーガニック農場です。山間部ならではの寒暖差を活かしておいしい野菜を作っています。
地域の方々にも支えていただきながら、毎日農作業に励んでいます。

静岡農地(有機JAS認定)

静岡農地(有機JAS認定)

富士山の見える山々に囲まれた自然豊かなオーガニック農場です。広大な土地を活かして、旬なオーガニック野菜を丁寧に栽培しています。
美味しいがたっぷりつまった野菜を作って、景色のいい畑からみなさまへお届けします。

野菜の成長過程

楽天ファームのオーガニックサラダに入っている代表的な野菜です。
どう育ったのか?一部をご紹介します。

農むすびのレシピ紹介

楽天ファームが運営する農業メディア「農むすび」に掲載中のレシピです。

  • たのしい親子ヨガ×ガーリックシュリンプサラダレシピ:おうち時間ヘルシー宣言(Minami)

    たのしい親子ヨガ×ガーリックシュリンプサラダレシピ:おうち時間ヘルシー宣言(Minami)

    国産オーガニック「80gサラダカップ」を使ったごちそうサラダレシピをご紹介します。