フルーツかぶ フルーツかぶ

フルーツかぶ

フルーツのような甘みとジューシーさ!
旬を迎える春に食べて欲しい

フルーツかぶ

最短7日後から発送!旬の野菜がいろいろ楽しめるフルーツかぶが入ったオーガニック野菜セット
最短7日後から発送
稲岡 メグミさん
稲岡 メグミ さん
テレファーム(愛媛県)

最短7日後から発送!旬の野菜がいろいろ楽しめるフルーツかぶが入ったオーガニック野菜セット

(セット例)
・フルーツかぶ 2袋
・グリーンリーフ 2袋
・小松菜 1袋

1,500 (税込・送料込)/セット3種5袋
※数か月の成長をぎゅっと凝縮したお試し栽培です。
※セット内容はお選びいただけません。ご了承ください。
※天候等の事情により上記以外の作物が入る場合もございます。
たっぷり味わう!オーガニックのフルーツかぶ
7月~8月頃お届け
稲岡 メグミさん
稲岡 メグミ さん
テレファーム(愛媛県)

たっぷり味わう!オーガニックのフルーツかぶ

・フルーツかぶ
※1袋あたり3~4株入ります

2,100 (税込・送料込)/単品8袋前後

春採れのフルーツかぶは甘い!

稲岡 メグミさん
稲岡 メグミ さん
テレファーム(愛媛県)

この時期のフルーツかぶは、
旨味がギュッと詰まっています!

この時期は収穫までの期間が短いので、旨味がぎゅっと詰まった少し小型のかぶです。
玉割れを防ぐため、収穫適期に絶妙なタイミングで収穫します。
鮮度が高い状態で産地から直接お届けしますので、今だから味わえる「春採れ」の甘くてジューシーなフルーツかぶを、ぜひお楽しみください。

フルーツかぶ
柴田 真希さん
柴田 真希さん
管理栄養士、料理家

フルーツかぶは、実から葉まで丸ごと楽しめる
「生」「焼」「煮」バリエーションも様々!

フルーツかぶは大ぶりですが、とても甘みがありその名の通りフルーツのようなジューシーなかぶです。皮もやわらかく、食べやすい大きさに切れば丸ごとかじることができ、焼くとまた別の甘みが感じられます。

柴田 真希さん

株式会社エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。
27年間悩み続けた便秘を3日で治した「雑穀」や「米食の素晴らしさ」を広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。
現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載。
「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」(世界文化社)など著書多数。

フルーツかぶ

Ragriオリジナルレシピ

生と焼きの食べ比べ!
「フルーツかぶと2種のディップ」

生と焼きの食べ比べ!「フルーツかぶと2種のディップ」

<材料:2人分>

  • フルーツかぶ
    2個
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 適量
  • (A) はちみつ味噌ソース

  • 味噌
    小さじ2
  • はちみつ
    小さじ1
  • 小さじ1
  • 黒こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • (B) 梅ソース

  • 梅ぼし
    1個(15g)
  • 砂糖
    小さじ1
  • 小さじ1
  • ごま油
    小さじ1

<作り方>

1フルーツかぶを1個8等分のくし形切りにする
梅干しを包丁でペースト状になるまで叩く。
2フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、かぶ1個分を入れて中火で焼き色がつくまで焼く。
お好みで塩をふる。
3(A)、(B)をそれぞれ上から順に混ぜ合わせる。

β-カロテンが豊富な葉は常備菜に!
「かぶの葉とじゃこのふりかけ」

生と焼きの食べ比べ!「フルーツかぶと2種のディップ」2種のソース添え

<材料:2人分>

  • かぶの葉
    2個分
  • ごま油
    大さじ1/2
  • (A)

  • じゃこ
    20g
  • 小さじ1/4
  • 白ごま
    大さじ1/2
  • <保存期間>

  • 冷蔵庫で3~4日

<作り方>

1かぶの葉をざく切りにする。
2フライパンにごま油を入れて火にかけ、かぶの葉を炒める。
全体に油がまわったら、(A)を入れて味をととのえる。
※ごはんにかけてふりかけにしても、おにぎりに混ぜたり、塩焼きそばやパスタにもあいます。
※大人は七味唐辛子やラー油などをかけても。

おいしく長もち

フルーツかぶのジューシーさを保つため、到着したらすぐに葉と実を分けて保存するようにしましょう。根はポリ袋に入れて4~5日冷蔵保存できます。葉は新聞紙で包みポリ袋に入れて冷蔵庫で2日くらいもちます。葉は冷凍で1か月くらい、ゆでて水分を絞りカットして保存できます。実の冷凍保存は食感が悪くなるのでおすすめしません。

Ragriはあなたのために、種から育てる「契約栽培」。

フルーツかぶを担当農家さんと二人三脚で栽培します。

ご利用の流れ
最短7日後から発送!旬の野菜がいろいろ楽しめるフルーツかぶが入ったオーガニック野菜セット
最短7日後から発送
稲岡 メグミさん
稲岡 メグミ さん
テレファーム(愛媛県)

最短7日後から発送!旬の野菜がいろいろ楽しめるフルーツかぶが入ったオーガニック野菜セット

(セット例)
・フルーツかぶ 2袋
・グリーンリーフ 2袋
・小松菜 1袋

1,500 (税込・送料込)/セット3種5袋
※数か月の成長をぎゅっと凝縮したお試し栽培です。
※セット内容はお選びいただけません。ご了承ください。
※天候等の事情により上記以外の作物が入る場合もございます。
たっぷり味わう!オーガニックのフルーツかぶ
7月~8月頃お届け
稲岡 メグミさん
稲岡 メグミ さん
テレファーム(愛媛県)

たっぷり味わう!オーガニックのフルーツかぶ

・フルーツかぶ
※1袋あたり3~4株入ります

2,100 (税込・送料込)/単品8袋前後
オーガニック野菜をたっぷり食べたい方へ 最短7日後から発送!オーガニック野菜10袋セット
最短7日後から発送

オーガニック野菜をたっぷり食べたい方へ最短7日後から発送!オーガニック野菜10袋セット

(セット例)
・グリーンリーフ 2袋
・サラダ菜 2袋
・サニーレタス 2袋
・フルーツかぶ 2袋
・小松菜 2袋

2,500 (税込・送料込)/セット5種10袋
※数か月の成長をぎゅっと凝縮したお試し栽培です。
※フルーツかぶが含まれないことがあります。セット内容はお選びいただけません。ご了承ください。
※天候等の事情により上記以外の作物が入る場合もございます。