ライター:Kikaの記事一覧

Kika
農むすび編集部。兵庫県出身。祖母は愛媛のみかん農家。段ボール箱で毎年みかんが届き1日10個以上食べていた。趣味はARTと旅とワイン。金融から農業のメディア編集にチェンジ。農家ってカッコイイ!子供たちが憧れる職業となるよう、農家さんの人生に向き合い、心に響く記事作りを心掛けている。
2019.10.11
ハンサムパインがハンサムな理由とは?沖縄のパイナップル農家さんへ完熟の甘~い秘密を取材
みなさん、スーパーではあまりに目にすることがない、オレンジ色の国産パイナップルを見たことがありますか? 沖縄の畑まで赴き「ハンサムパイン」パイナップル農家さんの1日に密着しました。完熟の秘密をご覧ください。
2019.09.25
オーガニック大好き女性が大集結!『食べて!学べる!お野菜salon』を開催
「もっと、もっと。オーガニックな野菜生活を楽しんでもらいたい」
野菜をどんな風に取り入れたら食生活がより豊かになるのか、オーガニック農業やサラダを知って、楽しんでもらうをテーマに、ベジ部(※)のみなさん総勢8名に実際に味わってもらいディスカッションをしました。参加者の中には、ヨガインストラクターや料理研究家など「食」と「健康」のプロや、「産休に入ったので、オーガニック食材を積極的に取り入れていきます」という方も。オーガニックに感度の高い彼女たちから、どんなアイディアや生の声が出たでしょうか? レポートします。
2019.07.18
海外メディアが取材「日本の地方の働き方について」 愛媛へ移住し農家を始めた若者2人
「G20愛媛・松山労働雇用大臣会合(2019年9月1日、2日開催)」※1を前に、愛媛の魅力を海外に発信することを目的とした海外メディアツアーが開催されました。訪問先の1つとして、7月2日に楽天農業(株)の大洲オフィスを訪れました。プログラムの中で、長坂さんと中村さんが農家の代表としてインタビューを受けました。その様子をレポートします。