愛媛から～元気にやりよるか～い！ウバガイミカのの畑だよりVol.26

ブロッコリー、みなさんはお好きですか？
ブロッコリーは、ビタミンを豊富に含み、栄養最強✨と言われています。
これからたくさんのブロッコリーが収穫されてきます。楽しみです♪

カリフラワーです。
カリフラワーもビタミン豊富で栄養満点の野菜ですね！
この写真のような綺麗な真っ白のカリフラワーを作るのは有機では難しいんよ～。寒くなり虫は減ってきましたが、美味しい野菜を狙って、夜盗虫（ヨトウムシ）がやってきます。虫も人間と同じで、美味しい野菜を食べたくてやってくるのでしょうね。
綺麗な野菜を作るために、日々、虫との闘いです！

綺麗で元気な野菜を作るためにはどうすればよいか、病気を防ぐには、虫を避けるにはなどを、日々考えて農作業に取り組む仲間たち。私も農業の厳しさを改めて感じています。
地元のベテラン農家さんや、種苗屋さんなど経験豊富な人の話を聞くことで、良いアドバイスを受けることもあり、地元の人との繋がり、人と人の触れ合いが本当に大切だな～と感じています。

お休みの日に時々、甥っ子の保育園にお迎えにいくことがあります♪
保育園の園庭に畑が作られていて、こどもたちが撒いた種が芽を出し、すくすくと育っています♪
左から、ブロッコリー、小松菜、かぶ、にんじん、えんどうまめ。
それぞれの野菜の畝には野菜の名前と絵が描かれており、これまた可愛くて癒されるんよ～。
甥っ子は、かぶの絵を描いたそうです♪収穫を楽しみにしている甥っ子が、これまたたまらなく可愛いんです！
年齢層関係なく誰でも挑戦できる農業って、やはり素晴らしいです！

散歩をしていると、稲刈りが終わった田んぼに動物や恐竜が！！
稲刈りの時に出る藁で、人の手で作られています。
なんでもそうですが、手作りって、作りての心がこもっているので、本当に素晴らしいと思います。
手作り品には、機械では出せない味があるんよね～。
だから、農業も野菜作りも、どれだけ人の手がかかるかで、育った野菜の状態が変わってくるんだな～と思います。

こちらは愛媛県の有名な場所、道後になります♪
道後温泉本館の修理工事中、温泉街を活性化させようと写真家で映画監督の蜷川さんの作品が公開されているんよ～♪花好きな私には、最高の空間でした！
コンセプトは『stay hot,stay creative』
「アート×人×温泉」の熱量で、道後温泉を、日本を、世界を温めたい！
素晴らしいですね～。私も、世界へ通じる農業に携われるようは、これからも広い視野をもって仕事に取り組みます！

今年、やり残したことはないか、やっておきたいことはないか、いろいろ考えている間にあっという間に年越ししそうです。(笑)
体調をくずされませんよう、元気いっぱいの身体で新年をお迎えくださいませ。
そして、記事を読んでくださっている方々、今年も一年間本当にありがとうございました☆彡
2022年もどうぞよろしくお願いいたします。

明日もみなさまがhappyな一日となりますように。