ご飯が止まらない!かぐら南蛮と季節の野菜セット(新潟県 自然農園森の土)

  • こだわり
  • 自然栽培
  • 無肥料
  • 除草剤不使用
  • 農薬不使用
こだわり
かぐら南蛮は新潟の伝統野菜です。ピリっとした辛味とは裏腹に、柔らかな旨味があります。とりわけお勧めは「かぐら南蛮味噌」。ご飯のお供にピリ辛でなんとも言いようのない「うま甘さ」がたまらないのです。作り方は簡単!かぐら南蛮を細かく刻んでゴマ油でよく炒め、お味噌とみりんと砂糖を加えて練るだけ。ご飯と一緒に食べる「かぐら南蛮味噌」のおいしさには誰もが「とりこ」になってしまうでしょう。かぐら南蛮味噌は調味料としてもとても優れています。ひき肉と混ぜて肉詰めピーマンや肉団子にすると信じられないほど美味しくなります。我が家でも、毎年収穫が待ち遠しくて仕方がありません。
旬の夏秋野菜と合わせ、10袋と、かぐら南蛮はもちろん、それぞれの野菜の料理レシピをお送りします。自然農園 森の土では全ての作物を肥料、農薬、除草剤を使わない自然栽培で育てています。それぞれの作物が本来持っている味と香りをお楽しみください。

栽培時期・利用料

農家
小戸田 修子 (新潟県 自然農園森の土)
プロフィールをみる
栽培開始可能月
4月 , 5月 , 6月 , 7月 , 8月
今月の栽培開始可能日
1日~31日
栽培に必要な期間
約31日
収穫量
かぐら南蛮と季節の野菜を合計10袋お届けします。

収穫量とは

収穫までにかかる料金
支払回数: 1回
初回
3,702円×1回
(タネ・ナエ料+栽培料)

合計 3,702 円(送料込)

  • ※料金は税込価格になります。
  • ※栽培期間を超えた場合は栽培料の追加料金は発生しません。詳細は、よくある質問の利用料金の支払についてをご確認ください。